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Comida
Coffee
Barra
2 Huevos de campos revueltos con jamón, 4 tostadas y mantequilla
$5.200
Tostada XL con base de palta y semillas.
$4.900
Tostada XL con base de palta, jamón y huevo poché.
$5.500
Tostada XL con base de palta, salmón ahumado y huevo poché.
$7.200
Tostada XL con palta, semillas y hummus.
$7.500
Jamón pierna y queso mantecoso
Jamón serrano sobre queso mantecoso, tomate y mix de hojas verdes órganicas
$8.900
Salmón ahumado sobre queso crema y mix de hojas verdad órganicas
Hummus de garbanzos, mix de hojas verdes órganicas, palta y tomate
Croissant relleno con huevo y tocino a la plancha
$7.900
$6.900
$4.800
Clásico sándwich de miga y sin orillas con jamón y pasta de huevo picado. Suave, sabroso y perfecto a cualquier hora.
Sandwich de miga con aceitunas, quesillo, tomate y palta.
Clásico sandwich de pollo desmenuzado con palta en pan de miga sin orillas.
$6.500
Clásico sandwich con pasta de pollo pimentón.
Bagel, salmón ahumado, queso crema, cebolla encurtida y alcaparras.
$9.900
Bagel, jamón serrano y aceitunas.
Bagel, salmón ahumado, queso crema y palta.
Bagel, tocino crocante y huevo.
Bagel, nutella, frutillas y crema chantilly
$8.400
Base de carne mechada o pollo, con tomate, palta y mayo casera.
$9.500
Base de carne mechada o pollo, con queso caliente.
Quesillo, palta, tomate y aceitunas.
Cama de mayonesa de la casa con aceitunas negras, quesillo, ají verde, tomate y lechuga.
Mezcla de huevo duro picado, mayo casera y cilantro sobre jamón pierna.
Baguette con láminas de salmón sobre queso crema y palta con un toque de eneldo.
Baguette con jamón serrano sobre queso crema, tomate y aceitunas.
Jamón y queso caliente
Cualquiera de nuestros sándwich en versión mini.
Base en mechada o pollo, con aceituna, palta, tomate o mayo casera
Suaves rebanadas de pan brioche doradas en mantequilla, servidas con arándanos, frutillas frescas, crema chantilly y un toque de syrup.
Suaves rebanadas de pan brioche doradas con crema de queso mascarpone, chocolate y salsa de café
Pizza estilo romana con pomodoro italiano, cebolla acaramelada y un toque de queso azul suave.
$12.900
Pizza estilo romano con base de pomodoro, queso y pepperoni.
Pechuga entera de pollo con mezcla de mostaza antigua y de grano acompanado de arroz pillaf o mix de hojas verdes. Todos los almuerzos vienen con agua o bebida y una sopa de consomé de entrada.
$13.900
Osobuco braseado lentamente en vino tinto y fondo de verduras, acompañado con puré de papas normal o al merkén. Todos los almuerzos vienen con agua o bebida y una sopa de consomé de entrada.
Filete de salmón sellado a la mantequilla de finas hierbas, acompañado de arroz cremoso al pesto. Todos los almuerzos vienen con agua o bebida y una sopa de consomé de entrada.
Tapapecho a la cacerola en reducción de vino y verduras, acompañado de puré rústico. Todos los almuerzos vienen con agua o bebida y una sopa de consomé de entrada.
Cualquiera de nuestras ensaladas más un creama de zapallo y un té, cafe simple, bebida o agua.
César clásica con lechuga escarola fresca, pechuga pollo salteado, crutones, queso parmesano y salsa césar casera.
César clásica con lechuga costina fresca, camarón ecuatoriano, crutones, queso parmesano y salsa césar casera.
Ensalada fresca y abundante con lechuga romana picada, tomate en cubos, palta cremosa, maíz dulce, tocino crocante y dressing de la casa.
$8.500
Mix de hojas verdes, con queso crema, palta y salmón ahumado
Pollo salteado con mix de hojas verdes, palta y tomate cherry.
Mix de hojas verdes, jamón serrano, aceitunas verdes, palmitos y tomate cherry.
Nutella u Oreo
$1.900
4 galletas: Galleta de brownie con chocolate bitter, galleta de limón con trozos de chocolate blanco, galleta de red velvet y galleta de avena nuez con distintos tipos de chocolates.
$4.950
3 unidades
$2.400
Pequeño lujo de textura suave y sabor a pistacho real. Ideal para acompañar el café.
$1.490
Barrita raw food de higos y mani, cubierta en chocolate 60% cacao (vegano, sin gluten y sin azúcar).
$3.500
Barrita raw food de maní y datiles, cubiera en chocolate 60% cacao (vegano, sin gluten y sin azúcar)
Alfajor raw food de almendras, maní y datiles. Bañado en chocolate 60% (vegano, sin gluten y sin azúcar).
$3.000
Alfajor raw food maní, datiles y frutos rojos. Bañado en chocolate 60% (vegano, sin gluten y sin azúcar).
Haz click aquí para ver los tipos de galleta
$1.200
$2.500
2 medialunas
Glaseadas y esponjosas. Con un poco de azúcar flor.
$1.100
Suave y esponjoso. Nuestro rollito de canela viene cubierto con un generoso glaseado y un toque de canela espolvoreada extra.
Dos suaves bizcochitos espolvoreados en azúcar flor y rellenos de manjar.
$2.900
Capas finas y crujientes de hojarasca artesanal, rellenas con manjar y un suave merengue casero. Un clásico chileno con textura delicada.
$3.200
Trozo de queque de zanahoria rallada, especias suaves y frutos secos en un bizcocho húmedo.
$3.800
Cremoso, húmedo y con intenso sabor a chocolate.
Brownie tipo queque con nueces.
$3.300
Húmedo queque de limón con arandanos
Fina masa con capas de manzas acarameladas con un toque de canela, cubierto con de crmble crocante
La torta del día más un espresso, lungo, americano o cortado simple.
$6.400
Finas laminas de chocolate de leche y chocolate blanco rellenas con manjar de leche.
$4.600
Finas laminas de chocolate blanco, mermelada y manjar de leche.
Clásica torta de chocolate, manjar y más cholate
Clásica torta de la Bahía de la Herradura
Clásico pie cremoso de platano, manjar y chocolate.
Suave, cremoso y al estilo neoyorquino. Perfecto equilibrio entre dulzura y acidez, sobre base de galleta.
Base crocante, relleno cítrico y cobertura suave. Refrescante y ligero,.
Tarta en base de galleta, con platano, manjar y chocolate. Todo sin azúcar excepto el platano.
Toque salado, corazón dulce. Trato delicado del caramelo en una versión sin azúcar que no pierde sabor.
Postre vegano con caramelo salado sin azúcar. Plant-based sin perder ese golpe dulce que tanto gusta.
Keto, Sin Azúcar y Sin Gluten
$3.700
Bowl con 350gr de acaí frozen, granola y frutas de la estación
$300
$800
$600
$1.000
Carne mechada, palta y aceitunas
Pollo, palta y pimentón asado
Jamón serrano, queso crema y aceitunas negras
Huevo picado, jamón, cilantro y mayonesa casera
