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Comida
Coffee
Barra
2 Huevos de campos revueltos con jamón, 4 tostadas y mantequilla
$5.200
1 huevo pochado en pan ciabatta en base de palta
$5.500
1 huevo pochado en pan ciabatta en base de palta y salmón ahumado
$7.200
1 huevo pochado en pan ciabatta en base de palta y jamón serrano
Suaves rebanadas de pan brioche doradas en mantequilla, servidas con arándanos, frutillas frescas, crema chantilly y un toque de syrup.
$5.900
Pan tostado con láminas de palta
$4.900
Tradicional, Albahaca o Betarraga. Opción Vegana.
$7.500
Peanut butter, banana & chocolate toast. Opción Vegetariana.
$6.500
Peanut butter & jelly toast. Opción Vegana.
$3.800
$3.000
Sándwich jamón queso, trozo de torta a elección y 1 medialuna
$9.900
Base de carne mechada o pollo, con tomate, palta y mayo casera.
$9.500
Base de carne mechada o pollo, con queso caliente.
Jamón y queso caliente
$8.900
Quesillo, palta, tomate y aceitunas.
Cama de mayonesa de la casa con aceitunas negras, quesillo, ají verde, tomate y lechuga.
Mezcla de huevo duro picado, mayo casera y cilantro sobre jamón pierna.
Baguette con láminas de salmón sobre queso crema y palta con un toque de eneldo.
Baguette con jamón serrano sobre queso crema, tomate y aceitunas.
Cualquiera de nuestros sándwich en versión mini.
Base en mechada o pollo, con aceituna, palta, tomate o mayo casera
$10.900
$9.000
Clásico sándwich de miga y sin orillas con jamón y pasta de huevo picado. Suave, sabroso y perfecto a cualquier hora.
Pollo desmenuzado con palta en pan de miga sin orillas. Cremoso, liviano y lleno de sabor.
Jamón serrano sobre queso mantecoso, tomate y mix de hojas verdes órganicas
Salmón ahumado sobre queso de cabra y mix de hojas verdad órganicas
Jamón pierna y queso mantecoso
Hummus de garbanzos, mix de hojas verdes órganicas, palta y tomate
Pizza individual con pomodoro italiano, fior di latte chileno y albahaca fresca. Masa de fermentación por 30 horas, liviana y aromática.
$6.900
Pizza individual con base de pomodoro, fior di latte, jamón artesanal y un toque de orégano. Masa de fermentación por 30 horas. Un clásico italiano!.
$7.900
Pizza individual con pomodoro italiano, fior di latte y finas láminas de salame curado. Perfecta combinación entre picor y suavidad, con masa ligera de fermentación lenta.
Pizza para 2 o 3 personas con pomodoro italiano, fior di latte chileno y albahaca fresca. Masa de fermentación por 30 horas, liviana y aromática.
$12.900
Pizza para 2 o 3 personas con base de pomodoro, fior di latte, jamón artesanal y un toque de orégano. Masa de fermentación por 30 horas. Un clásico italiano!.
$13.900
Queso mozarella, jamón serrano y rúcula
Queso mozarella, champiñón y rúcula
Queso mozarella, mechada de la casa y palta
Incluye agua, jugo, té o americano
Masa casera receta Tololo, rellena con filete, salsa boloñesa tradicional y un cremoso toque de bechamel. Viene con un cafe americano, te negro, bebida o agua.
Crema natural sin leche o aditivos.
$3.900
Carne mechada, palta y aceitunas
$3.200
Pollo, palta y pimentón asado
Jamón serrna y aceitunas negras
Huevo picado, jamón, cilantro y mayonesa casera
$1.200
4 galletas: Galleta de brownie con chocolate bitter, galleta de limón con trozos de chocolate blanco, galleta de red velvet y galleta de avena nuez con distintos tipos de chocolates.
$4.950
Pequeño lujo de textura suave y sabor a pistacho real. Ideal para acompañar el café.
$1.490
3 unidades
$2.400
Alfajor raw food de almendras, maní y datiles. Bañado en chocolate 60% (vegano, sin gluten y sin azúcar).
Alfajor raw food maní, datiles y frutos rojos. Bañado en chocolate 60% (vegano, sin gluten y sin azúcar).
Barrita raw food de maní y datiles, cubiera en chocolate 60% cacao (vegano, sin gluten y sin azúcar)
$3.500
Barrita raw food de higos y mani, cubierta en chocolate 60% cacao (vegano, sin gluten y sin azúcar).
$1.900
$2.200
2 medialunas
$1.700
2 x $1700
$900
Suave y esponjoso. Nuestro rollito de canela viene cubierto con un generoso glaseado y un toque de canela espolvoreada extra.
$2.500
Dos suaves bizcochitos espolvoreados en azúcar flor y rellenos de manjar.
$2.900
Capas finas y crujientes de hojarasca artesanal, rellenas con manjar y un suave merengue casero. Un clásico chileno con textura delicada.
Trozo de queque de zanahoria rallada, especias suaves y frutos secos en un bizcocho húmedo.
Cremoso, húmedo y con intenso sabor a chocolate.
Brownie tipo queque con nueces.
$3.300
Húmedo queque de limón con arandanos
Fina masa con capas de manzas acarameladas con un toque de canela, cubierto con de crmble crocante
Brownie cremoso con manjar de caluga
$3.600
$4.000
Finas laminas de chocolate de leche y chocolate blanco rellenas con manjar de leche.
$4.600
Finas laminas de chocolate blanco, mermelada y manjar de leche.
Clásica torta de chocolate, manjar y más cholate
Clásica torta de la Bahía de la Herradura
Clásico pie cremoso de platano, manjar y chocolate.
Suave, cremoso y al estilo neoyorquino. Perfecto equilibrio entre dulzura y acidez, sobre base de galleta.
Base crocante, relleno cítrico y cobertura suave. Refrescante y ligero,.
Tarta en base de galleta, con platano, manjar y chocolate. Todo sin azúcar excepto el platano.
Toque salado, corazón dulce. Trato delicado del caramelo en una versión sin azúcar que no pierde sabor.
Postre vegano con caramelo salado sin azúcar. Plant-based sin perder ese golpe dulce que tanto gusta.
$4.800
